嵐山名物 ゆばチーズ

ほわっとさくっ!

京都・嵯峨嵐山で七十余年、
京都嵯峨料理良彌の職人が、和食の技法を基に、
新鮮な魚のすり身に京の食材や旬の食べ合わせを取り入れ
「天富良(てんぷら)」を作り上げました。
ぷりぷりした食感と、魚の旨味が詰まった、手作りの逸品です。

厳選した魚のすり身

ベースには、魚の骨を丁寧に取り除いた
滑らかな生地を使用しています。

卵・小麦粉不使用

玉子や小麦を使用しておりませんので、赤ちゃんから
ご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

人気 NO. 1!

ほわっとさくっ!

ゆばチーズ

Yuba cheese

[アレルギー品目] 乳、魚、大豆

嵐山名物 ゆばチーズ

揚げたてのサクサク湯葉の皮、
歯ごたえのあるすり身ととろけるチーズ
噛むたびに新しいジャーニーが始まる。

数量限定!

ゆば明太

Yuba mentai

[アレルギー品目] 魚、大豆

えびマヨ

Shrimp mayo

[アレルギー品目] 卵、魚、えび

たこねぎサクレ

Octopus and green onion

[アレルギー品目] 魚

いかにらレッド

Spicy squid and chive

[アレルギー品目] 魚、いか

 ※写真はイメージです。

串 & うどん・そばセット

Skewers & Noodles set

 ※他のメニューもございます。

良彌 本通り店

住所

〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町

営業時間 11:00〜17:00

TEL (075)871-0443
FAX (075)861-6300
MAIL okosiyasu@yosiya.jp 

アクセス

JR嵯峨野線          →嵯峨嵐山駅

京福電車(嵐電)    →嵐山駅

阪急電車           →嵐山駅

徒歩10分

徒歩1分

徒歩15分