嵐山名物 ゆばチーズ
ほわっとさくっ！
京都・嵯峨嵐山で七十余年、
京都嵯峨料理良彌の職人が、和食の技法を基に、
新鮮な魚のすり身に京の食材や旬の食べ合わせを取り入れ
「天富良（てんぷら）」を作り上げました。
ぷりぷりした食感と、魚の旨味が詰まった、手作りの逸品です。
厳選した魚のすり身
ベースには、魚の骨を丁寧に取り除いた
滑らかな生地を使用しています。
卵・小麦粉不使用
玉子や小麦を使用しておりませんので、赤ちゃんから
ご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
人気 NO. 1!
ほわっとさくっ！
ゆばチーズ
Yuba cheese
［アレルギー品目］ 乳、魚、大豆
嵐山名物 ゆばチーズ
揚げたてのサクサク湯葉の皮、
歯ごたえのあるすり身ととろけるチーズ
噛むたびに新しいジャーニーが始まる。
数量限定！
ゆば明太
Yuba mentai
［アレルギー品目］ 魚、大豆
えびマヨ
Shrimp mayo
［アレルギー品目］ 卵、魚、えび
たこねぎサクレ
Octopus and green onion
［アレルギー品目］ 魚
いかにらレッド
Spicy squid and chive
［アレルギー品目］ 魚、いか
※写真はイメージです。
串 ＆ うどん・そばセット
Skewers & Noodles set
※他のメニューもございます。
良彌 本通り店
住所
〒616-8385 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町
営業時間 11:00〜17:00
TEL (075)871-0443
FAX (075)861-6300
MAIL okosiyasu@yosiya.jp
アクセス
JR嵯峨野線 →嵯峨嵐山駅
京福電車(嵐電) →嵐山駅
阪急電車 →嵐山駅
徒歩10分
徒歩1分
徒歩15分