花良弥 手作り鍋
ブランド和牛
Brand Beef
A4ランク以上のお肉のみを
直接仕入れています。
神戸牛の美味しさは何と言っても肉の甘みと香りです。
兵庫県産の純血但馬牛の血統に支えられてきたきめ細やかな口どけの良い味わいは、いつまでも舌の上にその甘さと存在感が尾を引く余韻の長さが特徴です。
美しいサシの入ったきめ細やかな肉質は絹のような舌触り。
オレイン酸などの不飽和脂肪酸を
たっぷり含んだ油は融点が低いため、
口の中でとろけるような食感を味わえます。
近江姫和牛のすき焼き鍋
・すき焼き鍋（和牛100g）
・野菜盛り
・うどん
・おぼろ豆腐
・御飯
・フルーツカクテル
8,800円 (税込)
近江姫和牛のしゃぶしゃぶ鍋
・牛しゃぶ鍋（和牛100g）
・野菜盛り
・うどん
・おぼろ豆腐
・御飯
8,800円 (税込)
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花うたげ
ブランド和牛のしゃぶしゃぶ鍋
・牛しゃぶ鍋（和牛60g）
・花うたげ（六つマス松花堂）
季節の八寸・焼き物・強肴・煮物・酢の物・水菓子
・向寸：お刺身二種 あしらい
・油物：天ぷら
・御飯
・お吸い物
近江姫和牛 15,000円 (税込)
神戸牛 22,000円 (税込)
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会席
ブランド和牛のしゃぶしゃぶ鍋
・季節の八寸
・向付：お刺身三種 あしらい
・牛しゃぶ鍋（和牛60g）
・野菜
・油物：天ぷら
・御飯
・香の物
・水物
近江姫和牛 15,000円 (税込)
神戸牛 22,000円 (税込)
＊お肉の追加も承っております。【近江姫和牛｜50g〜】
＊神戸ビーフへの変更も承ります。詳しくはお問い合わせください。
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Tel 075(871)0448 FAX (075)861-6300 MAIL reserve@yosiya.jp
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