Merek Daging Sapi
ブランド和牛
Hanya daging dengan peringkat A4 atau lebih tinggi Kami membeli secara langsung.
Yang paling enak dari daging sapi Kobe adalah rasa manis dan aroma dagingnya.
Rasanya yang lembut dan halus, didukung oleh garis keturunan sapi ras Tajima murni dari Prefektur Hyogo, ditandai dengan rasa manis yang melekat dan kehadiran yang melekat di lidah selamanya.
Daging halus dengan marmer yang indah memiliki tekstur halus.
Minyak yang kaya akan asam lemak tak jenuh seperti asam oleat memiliki titik leleh yang rendah,
sehingga teksturnya meleleh di mulut.
sehingga teksturnya meleleh di mulut.
。
Merk Wagyu Sukiyaki
・Panci Panas Sukiyaki（Wagyu 100g）
・Sayuran
・Udon
・Tahu
・Nasi
8,800yen (termasuk pajak)
。
Hot Pot shabu-shabu merek Wagyu
・Hot Pot shabu-shabu（Wagyu 100g）
・Sayuran
・Udon
・Tahu
・Nasi
8,800yen(termasuk pajak)
。
Hana Utage
Panci Panas Wagyu shabu-shabu
・Panci Panas Wagyu shabu-shabu
・Hana Utage
Lauk Musiman, Hidangan Panggang, Hidangan Rebus, Sayuran Cuka, Makanan Penutup
・Sashimi
・Tempura
・Nasi・Sup
Omi Hime Wagyu 15,000yen(termasuk pajak)
Kobe Beef 22,000yen (termasuk pajak)
。
Masakan Spesial
Hot Pot Wagyu shabu-shabu
・Piring musiman
・Sashimi
・Wagyu shabu-shabu Hot Pot（Wagyu 60g）
・Sayuran
・Tempura
・Nasi・Sup
・Hidangan penutup
Omi Hime Wagyu
15,000yen (termasuk pajak)
Kobe Beef 22,000yen(termasuk pajak)
※Daging tambahan tersedia. 【OmiHimeWagyu｜50g〜】
※Kami juga bisa mengganti ke Daging Sapi Kobe. Silakan hubungi kami untuk detailnya.
ご予約に関するお問い合わせ
Contact & Reservation
営業時間 11:00〜17:30
Tel 075(871)0448 FAX (075)861-6300 MAIL reserve@yosiya.jp
※お席のみのご予約はお受けしておりません。